Os hábitos alimentares influenciam diretamente na saúde bucal. Com a correria do dia a dia as pessoas optam pela praticidade de comer produtos industrializados, refrigerantes, comidas com muito corantes. Enfim, uma porção de alimentos vilões da saúde bucal. Mas será que você, sabe quais são os alimentos mocinhos e vilões dessa guerra? Selecionamos algumas dicas para orientá-los nessa constante luta por uma alimentação mais saudável.

Os alimentos podem ser classificados em três grupos principais:

Construtores: auxiliam no crescimento e no restabelecimento dos tecidos. Bons exemplos são as carnes brancas e vermelhas, o leite e seus derivados, feijão, ervilha, soja e ovos.

Energéticos: são bons exemplos o óleo, manteiga, margarina, açúcar, mel, pão, biscoito, doces, arroz, macarrão, milho, batata, mandioca e farinhas.

Reguladores: regulam o funcionamento do corpo, previnem doenças como gripes e resfriados e ajudam na digestão. Bons exemplos são os alimentos que possuem as vitaminas A, B, C, D, E, K e os minerais ferro, cálcio, sódio, potássio, zinco. Essas vitaminas e minerais estão presentes nas frutas, verduras e legumes.
Os alimentos detergentes são aqueles que auxiliam na remoção de resíduos, gorduras e bactérias dos dentes. Eles aumentam a produção de saliva, diminuindo a acidez da boca, são ricos em fibras e possuem menos açúcar. Bons exemplos são a maçã, pera, kiwi, melancia, brócolis, acelga, pepino e mamão.

A vitamina C mantém as gengivas saudáveis, ajuda na formação de colágeno (presente na gengiva) e ainda auxilia na cicatrização de pequenos cortes como os causados por fio dental, por exemplo.

Sem excessos de doces! A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda o consumo de chocolate no limite de 50g por dia, ou seja, um tablete pequeno. Essa é a quantidade ideal para aproveitar os benefícios do alimento sem prejudicar a saúde bucal.

A prevenção de problemas bucais está associada à alimentação saudável e boas práticas de higiene bucal!